موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
چکیده: (4643 مشاهده)
به پیشنهاد فائو سال میلادی از سوی مجمع عمومی سازمان ملل به عنوان سال بینالمللی الیاف طبیعی نامیده شد. الیاف طبیعی با تولید ۳۵ میلیون تن در سال و اشتغال میلیونها نفر در سراسر جهان و کمک به محیطزیست در جذب گازهای مضر و اصدار گازهای مفید جایگاه مهمی در زندگی بشر دارد. تا سال پیش عمده پوشاک مردم جهان با استفاده از این الیاف تأمین میشد و از آن پس با اوج گرفتن تولید الیاف مصنوعی، کاهش مصرف الیاف طبیعی نگرانیهایی را در جوامع بشری و تولیدکنندگان این الیاف ایجاد کرد. در این سال انتظار میرفت که موضوع الیاف طبیعی جایگاه ویژهای بیابد و تولیدکنندگان انواع الیاف طبیعی با همکاری مشترک یکدیگر بر جنبههای مثبت الیاف طبیعی تاکید نمایند. اهداف سازمان ملل از اعلام این سال در موارد زیر خلاصه میشود:
افزایش آگاهی عمومی و در نتیجه افزایش تقاضا برای الیاف طبیعی
تشویق دولتها برای رسیدگی به مسائل و مشکلات تولیدکنندگان الیاف طبیعی
توسعه همکاری مداوم و موثر بینالمللی در میان تولیدکنندگان انوع الیاف طبیعی
توسعه کارآیی و استمرار صنایع مرتبط با الیاف طبیعیکشور ایران در میان کشورهای تولیدکننده الیاف طبیعی جایگاه برجستهای را دارا است، به گونهای که در سال ۲۰۰۷ میلادی در زمینه تولید پشم رتبه چهارم، در زمینه تولید ابریشم رتبه پنجم، در زمینه تولید پنبه حدواًرتبه بیستم و در زمینه صادرات کرک رتبه ششم جهانی را دارد. از آنجا که خوشبختانه میزان اقبال عمومی به الیاف طبیعی در ایران بالا است و همچنین تولیداتی که از این الیاف استفاده میکنند زیاد است، تقریبا تمامی تولیدات الیاف در داخل کشور به مصرف میرسد.
فرش دستباف ایران مهمترین کالای ایرانی است که اکثر تولیدات داخلی الیاف طبیعی را مصرف کرده و با استفاده از کیفیت مناسب این الیاف به غنوان مرغوبترین قرش دستباف در جهات مطرح است. البته سایر عوامل تولید فرش دستباف نظیر طرحهای نفیس و بی نظیر و استادکاری بافندگان ایرانی و بقیه عوامل دخیل در این میان جایگاه خود را دارند. در مقابل فرش دستباف ایرانی که تماماً از مواد اولیه طبیعی استفاده میکند، کالاهای دیگری در جهان عرضه میشود که از الیاف مصنوعی مانند اکریلیک، پلی پروپیلن، نایلون و غیره استفاده میکنند.
متاسفانه ناآگاهی عموم مردم جهان از مضرات الیاف مصنوعی وسیلهای است در دست تولیدکنندگان اینگونه کالاها که بتوانند با استفاده مناسب از توانائیها و امکانات متفاوت الیاف مصنوعی در تولید کالاهایی متنوع و جدید به عنوان رقیبی جدی برای فرش دستباف ایرانی و حتی فرش دستباف سایر کشورها مطرح شوند. بازار جهانی زیرانداز در طی ده سال گذشته از حدود ۵ میلیارد دلار به حدود میلیارد دلار رسیده و در این بین بازاژ زیرانداز دستباف از حدود ۳/۱ میلیارد دلار به حدود ۵/۱ میلیارد دلار رسیده است. بنابراین مشخص است که بازار سایر کالاها که میزان بیشتری از الیاف مصنوعی استفاده میکنند افزایش چشمگیرتری داشته است.
اعلام سال مخصوص برای الیاف طبیعی میتواند در افزایش آگاهی عمومی به مزایای الیاف طبیعی بسیار موثر باشد. در این سال با توجه خاصی که به موضوع الیاف طبیعی شده تعداد برنامه شامل کنفرانس، سمینار، نمایشگاه ، نمایش مد لباس، بازدید و غیره توسط کشورهای مختلف جهان در تقویم فائو گنجانده شده است که توجه عموم مردم را به این موضوع جلب نمایند. یکی دیگر از اهداف اعلام این سال، جلبتوجه و همکاری دولتها برای رسیدگی به مسائل و مشکلات دستاندرکاران این صنعت بوده است. همچنین بنا بوده که بخش خصوصی و تولیدکنندگان الیاف طبیعی با تعامل نزدیک با یکدیگر در این زمینه تلاش مضاعفی به خرج دهند.
در ایران علیرغم تمام مزیتهای نسبی که در این خصوص وجود دارد مجامع و دستگاههای مسئول و بخش خصوصی حرکت فعالی صورت نداد، به گونهای که از بین برنامه مورد اشاره، فقط یک مورد در ایران انجام میشود. علیرغم اهمیتی که مواد اولیه طبیعی- به خصوص برای فرش دستباف- دارد، در این سال شاهد حرکت مثبتی در ساماندهی این موضوع مهم نبودیم. برای تشریح بیشتر موضوع به موارد زیر توجه شود:
۱- پنبه که یکی از تولیدات نه چندان قدیمی، ولی درعین حال حائز اهمیت بسیار برای صنعت نساجی و فرش محسوب میشود، با چالشهای بسیاری مو اجه شده است.
سطح زیر کشت پنبه ظرف سال تقریباً نصف شده است (میزان ۳۸۳۵۸ هکتار در سال ۱۹۹۷ به میزان هکتار در سال کاهش یافته است) و یک سوم از میزان تولید در این ده سال کاسته شده است (از ۱۳۷ هزار تن در سال به ۵ هزار تن در سال کاهش یافته است). به غیر از کاهش میزان تولید، نوع پنبه تولیدی در ایران با بسیاری از دستگاههای جدید نساجی همخوانی ندارد و عملا غیرقابل استفاده است. این امر دلیلی شده است تا صنایع نساجی مجبور شوند نزدیک به ۳ هزار تن پنبه از خارج وارد کنند و در عین حال بیش از هزار تن از پنبه داخلی صادر شود. از هر دوی این مسائل مهمتر، نداشتن دیدگاه صحیح در زمینه فرآوری وش پنبه به پنبه محلوج و قابل ریسیدن است. این کار که شاید یکی از مهمترین مراحل تولید الیاف پنبه است مورد کمترین توجه قرار گرفته به طوری که در بدنه دانشگاهی و تحقیقاتی کشور، هیچگونه برنامه اموزشی و پژوهشی برای این مرحله از کار انجام نشده است. یکی از دلایل آن میتواند سرگشتگی این قسمت از تولید بین وزارتهای جهاد کشاورزی و صنایع باشد. از یک منظر، تولید
وش پنبه در مزرعه کاری است که مستقیما کشاورزی محسوب میشود و از طرف دیگر، تا وش پنبه به صورت الیاف در نیامده باشد به عنوان یک ماده اولیه صنعت نساجی محسوب نمیشوذ. تبدیل وش پنبه به مواد اولیه ریسندگی در کارخانجات پنبه پاککنی صورت می گیرد که امری است بین الامرین، و متولی مشخصی ندارد. بسا که بسیاری از مشکلات الیاف پنبه در این مرحله قابل رفع کردن باشد و یا حتی ممکن است در این مرحله مشکلاتی به مشکلات پنبه اضافه شود. بنابراین لازم است که با بررسی دقیقتر این مرحله از کار، نسبت به تعریف طرحهای تحقیقاتی، دورههای آموزش مهارتی و در صورت لزوم سرمایه گذاری و ارتقاء کمی و کیفی کارخانجات پنبه پاککنی اقدام شود.
۲- پشم ایرانی یکی از مرغوبترین پشم ها برای تولید قالی است. ۵ هزار تن پشم در کل کشور تولید میشود. این کالای باارزش دارای ویژگیهای برجستهای است که متاسفانه مورد غفلت واقع میشود. تعداد کارخانجات پشمشویی ایران شاید از تعداد انگشتان دست تجاوز نکند و این تعداد کارخانه فقط میتوانند تا حداکثر درصد از پشم تولیدی را بشویند. مابقی پشم تولید شده به صورت شستشوی خانگی، گردهشور و یا حتی ناشور مورد مصرف واقع میشود. این عمل علاوه بر آنکه از کیفیت پشم میکاهد موجب افزایش هزینه رنگرزی و فقدان برق و جلای فرش تولید شده میشود از سوی دیگر چربی که به الیاف پشم چسبیده است در صورت جداسازی و پالایش دارای ارزش افزوده بالایی است. با شستشوی پشم در واحههای بزرگ پشمشویی و استحصال چربی پشم، علاوه بر جلوگیری از آلودگی بسیار زیاد محیطزیست، درآمد خوبی برای دستاندرکاران حاصل میشود و در حقیقت از دور ریختن یک گنج ناپیدا جلوگیری میشود. در عین حال کیفیت فرش ایرانی که با پشم شسته شده مناسب تولید میشود افزایش یافته و بهای فرش نیز افزایش خواهد یافت.
۳- براساس آزمایشها و تجربیات بهعمل آمده، ابریشم ایرانی هرچند که برای کاربرد در پوشاک نیازمند انجام کارهای تحقیقاتی بیشتر و احیانا اصلاح نژاد است، ولیکن در کاربرد آن برای فرش دستباف، بهعنوان بهترین ابریشم محسوب میشود. متاسفانه با اتخاذ برخی رویکردهای نامناسب در زمینه تولید ابریشم ایرانی و در کنار آن واردات ابریشم خارجی، این صنعت و رشته کاری رو به افول است. طبیعی است که کاهش روند تولید ابریشم، یاس و ناامیدی در بین محققان ایجاد میکند و علیرغم تعداد طرحهای تحقیقاتی قابلتوجهی که در زمینه تولید ابریشم صورت گرفته است، نتایج در خور توجهی دیده نمیشود. از سوی دیگر، همانند پنبه و پشم، مرحله تولید ابریشم به عنوان فعالیتی کشاورزی و مرحله تولید محصول ابریشمی به عنوان فعالیتی صنعتی محسوب میشود. مرحله فیمابین این دو مرحله، یعنی ابریشمکشی، هم امری صنعتی محسوب میشود و هم تکمیل و فرآوری کالای کشاورزی، به این ترتیب علیرغم ذخیل بودن ذو وزارتخانه در این بخش از تولید ابریشم و کالای ابریشمی در ایران، ساماندهی مشخصی وجود ندارد و بسیاری از عیوب ابریشم ایران در این مرحله به نخ وارد میشود. با صرف وقت و بودجه لازم و انجام تحقیقات کاربردی بهراحتی میتوان از این صنعت کارآفرین (زیرا بخشهایی از کشاورزی نظیر توسعه توتستانها و پرکردن اوقات فراغت کشاورزان و ... را به همراه دارد) حمایت به عمل آورد. آشنا نمودن تولیدکنندگان فرش ابریشم با ابریشم ایرانی و تبلیغ و تشویق ایشان به استفاده از ابریشم ایرانی از برنامههای حمایتی نسبتا ساده از این بخش از تولید الیاف طبیعی در ایران است.
۴- الیاف دیگری در ایران وجود دارند که به صورت طبیعی تولید میشوند و با برنامهریزیهای لازم می توان شاهد ارتقاء خوب آنها بود. به عنوان مثال کرک بز ایران از مرغوبترین کرکهای جهان است که متاسفانه به صورت خام صادر میشود، در حالیکه ارزشافزوده بسیار بالایی دارد و با توسعه عبابافیهای سنتی و پوشاک سنتی که در نایین، یزد، کاشان و سایر نقاط ایران جریان داشته و دارد می تواند به یکی از پردرآمدترین بخشهای نساجی تبدیل شود. الیاف آزبست که از بزرگترین معدن خاورمیانه در منطقه نهبندان استخراج میشود میتواند به شرط انجام تحقیقات در زمینه نحوه کارکردن و کاهش صدمات بدنی و سرطانزایی آن و همچنین صادر نمودن آن، درآمد خوبی نصیب کشور نماید.
همچنین استحصان الیاف ساقهای از گیاهان موز و شاهدانه که در ایران کشت میشوند و کاربرد آن به صورت الیاف در فرش دستباف و یا به صورت کامپوزیت در منسوجات عمرانی از هدایای الهی است که مورد توجه قرار نمیگیرد.
در پایان پیشنهاد میشود علی رغم اینکه سال بین المللی الیاف طبیعی رو به اتمام است و متاسفانه اقدام سازندهای در این خصوص در ایران صورت نگرفته است، کمیتهای متشکل از نمایندگان وزارت جهاد کشاورزی (بخشهای تحقیقاتی پنبه، علوم دامی و ابریشم و موسسه آموزش علمی-کاربردی)، وزارت صنایع (اداره کل نساجی) و وزارت بازرگانی (مرکز ملی فرش ایران) و اتاق بازرگانی و صنایع و معادن تشکیل شود تا با هماهنگی یکدیگر در خصوص برنامههای آموزشی، تحقیقاتی، ترویجی، تولیدی و سرمایهگذاری در زمینه الیاف طبیعی اقدام نمایند.
نوع مطالعه:
فنی |
موضوع مقاله:
رنگرزی و مواد اولیه دریافت: 1396/12/6 | پذیرش: 1396/12/6 | انتشار: 1396/12/6